にんじん栽培のたのしみ

畑の記録

8月末に植えたにんじんを間引きながら楽しんでいます

にんじんは発芽率が低いそうでパラパラとかなり密集して植えました

しかし、そうはいっても種屋さんの種

発芽率良くない?密集!

最初の間引きはスプラウト(新芽)

ジュノベーゼに ドライや冷凍でもよかったかも パセリ科なのでパセリ替わりに?

二回目の間引き

今月初めにしてみました

お店で買う立派なにんじんではなくて、ピーターラビットがくわえているみたいな小さなにんじん

形はいびつなものもあり

ちょっと楽しい気持ちになりました

二等分にして茹でて塩で食べて美味しかった

柔らかそうな葉はまたジュノベーゼに(笑)

子どもは蚊がいるから!とついて来ず(^^;;

友だち呼んで畑の企画するとなんとか来てくれるんだけどねえ

夫が楽しそうににんじん間引きしていました

食べる分以上に間引きしていたので口論いたしました(゚o゚;;

畑の方針でちょいちょい揉めております(^_^;)

何はともあれ、にんじん栽培は楽しいのでお勧めです_φ(・_・

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